三七红枣鲫鱼汤治冠心病

浏览:7668次 发表于:2008-09-03 16:40:30

    三七为活血化瘀药,能扩张心脏冠状动脉,增加其血流量,降低血中胆固醇;红枣、鲫鱼营养丰富,又能养心活血。所以,冠心病患者可常服三七红枣鲫鱼汤。具体制法:三七150克,去核红枣15枚,去内脏鲜鲫鱼一条150克,陈皮5克,加清水2碗煲2小时,加食盐少许调味佐餐。
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