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三七红枣鲫鱼汤治冠心病

浏览：8265次　发表于：2008-09-03 16:40:30

    三七为活血化瘀药，能扩张心脏冠状动脉，增加其血流量，降低血中胆固醇；红枣、鲫鱼营养丰富，又能养心活血。所以，冠心病患者可常服三七红枣鲫鱼汤。具体制法：三七150克，去核红枣15枚，去内脏鲜鲫鱼一条150克，陈皮5克，加清水2碗煲2小时，加食盐少许调味佐餐。
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